リンゴ、ブルーベリー、柿はお酢やジャムの原料として使われます。ハーブクラブでもお酢やジャムの加工品はありました。でも田原地区では、あまり加工は行われていません。賞味期限の長い加工品ができれば、販路はたくさん考えられます。…

社会福祉法人の青葉仁会がカフェレストランを経営しています。ハーブクラブは障害のある人とない人がともに働く就労センターです。ランチ食べました。美味しいです。ぜひお出でください。 ハーブクラブhttps://www.aoha…

河瀨直美監督の映画『殯の森』（もがりのもり）の舞台 奈良市出身の映画監督河瀨直美は、2007年に第60回カンヌ国際映画祭にて『殯の森』（もがりのもり）でグランプリを受賞しました。この舞台となったのが、田原地区の茶畑です。…

キウイのブランド化に成功したニュージーランド ゼスプリ社のキウイの歴史が素晴らしい。ゼスプリ社のホームページから抜き書きします。1904年にニュージーランド北島の西海岸にあるワンガヌイ女子高校の校長イザベル・フレイザーが…

伊勢丹（東京・新宿） 香川県のキウイは袋がけして育てられる 香川県は、瀬戸内の温暖な気候を使ってキウイ生産が盛んです。ミカン栽培の転作作物として始められました。生産量は他県に比べて少ないですが 「香緑」「さぬきゴールド」…

畝たて整備された耕作放棄地（水田） 耕作放棄地に畝たてを実施 奈良市田原地区は、5年後に耕作放棄地が150ヘクタール出現すると言われています。農家は高齢化し、後継者は見当たらない状況にあります。なんとか、ならないものか。…

春日大社の春日山原生林のもっと奥に田原地区はある 春日大社は、言わずと知れた春日神社の総本社であり、世界遺産です。そして、東大寺、興福寺、唐招提寺などと連なる奈良市の一大観光名所でもあります。春日大社の背後には、国の特別…